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老實說 若不是台南獅子帶路 熊根本不會走進這家店
雖然位在往東石碼頭的路上 三角窗的位置
但是不起眼的裝潢 沒裝冷氣 加上沒有人潮 所以很難相信這料理會好吃
沒想到 人不可貎相 海水不可斗量
這不起眼的店 居然成為大隻熊心目中第一名的蚵仔煎
天啊~光看這照片 就是種折磨 看的到 吃不到 更難過
為什麼 為什麼 為什麼 為什麼這麼好吃的蚵仔煎會在東石
                            東石 你太遙遠啦~DSC_0530.jpg
嘉義縣東石鄉東石4-5號
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店裡沒有人潮湧現 因為全都叫外送啦 外送的數量不少 看老闆娘不停的忙就知道
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什麼都賣 什麼都不奇怪~
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送來的綜合捲很不起眼 一條條乾乾的炸捲 看起來不怎麼好吃
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也沒切一半 搞不成斷面秀 只好用筷子 把蚵子蝦子 一一挖出來 哎 更醜了
可是 咬一口 滋味真好
蚵仔的鮮甜緊緊被包在這炸捲內 甜美的汁液噴射出來 讚啦 
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原本看老闆煎蚵仔的動作 也不怎麼特別
沒想到 出來的蚵仔煎這麼讚 像不像太陽呢
煎的薄薄 脆脆的外皮 上面有著軟嫩的蛋 甜辣醬上還灑有花生粉 
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看~大隻熊把蛋皮吃掉後 露出的蚵仔 吼~不要再看了 肚子更餓了
大隻熊原本是一隻~老闆 來盤蚵仔煎 不要蚵仔~的熊
但這東石的蚵仔 可是讓熊為之傾倒 五體投地
除了蚵仔 青菜的脆甜 也是一絕
而讓大隻熊最懷疑的花生粗粉 居然有提味的效果 只能說老闆是神人 神奇的內 
台南獅子說 這店是他們來踩點時 不小心發現的 從此驚為天蚵
在台南雄獅 一傳十 十傳百 啊~沒想到台北的熊獅 有機會吃到 太美好了
這家店也告訴熊 千萬別因為店的外表 就否決了店的實在 有時間 要來吃吃哦~    

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