熊熊部語～大隻熊的部落格

鎮西堡～
在泰雅語中為太陽首先照耀的地方　有日照充足的意思
以台灣最大的原始巨木林著稱的鎮西堡　海拔1720公尺　剛好是台灣的雲霧帶
擁有總數超過200棵的紅檜與扁柏　是屬於世界級的瑰寶　壯觀珍奇

由新光部落逛過來　會先看到這個瞭望台及告示牌
有著濃厚泰雅圖騰的告示牌　是遊客們必拍的地方
十一月底來時　在教會旁被撲鼻的梅花香味給迷住
這還是我第一次在十一月就聞到梅花香　拍下來做紀念
鎮西堡部落　約有人口兩百人左右　鎮西堡教會是他們最重要的生活聚落重心
教堂取材當地秀巒溪石及花蓮大理石　華麗十足
族人耗費近十年時間　一磚一瓦親手蓋成　教會於1947年竣工
這間灰白相間的教堂　充滿了泰雅族的風情
正門除了杵與臼的圖騰　還有泰雅聖鳥希利克　及　懶小孩變猴子的泰雅傳說
上／二樓陽台的欄杆　使用大量木頭　濃厚的森林味道　與鎮西堡的巨木群相互輝映
下中／在教會的牆上　也有著泰雅的射日傳說
　　　泰雅勇士背著嬰兒要去射日的圖案　您來千萬別錯過
教堂完工後　這裡不只是族人做禮拜的地方
也凝聚族人向心力　許多重要的決定　也都是透過教會決策
多年前　大隻熊曾在此渡過聖誕節　這是部落一年中最盛大的活動　也在教堂前舉行
那一夜　幾乎全部落的人一起聚在教會前　圍著營火　唱歌跳舞　烤肉抽獎　難忘唷
隔著玻璃向內看　教堂內裝潢簡單典雅　牆壁上則有許多泰雅文化的故事
而聖經中描述耶穌傳道的故事　也換成了泰雅族人的圖案　十分融入部落風情

在教會後方　有著一間小小的工藝室　是阿棟牧師的排灣族太太～葛細老師所開立的
那天看到老師在指導一位少女編織　真想留下來學啦
  
工藝室裡有著許多融合泰雅與排灣的手工藝品　十分有意思
門口曬著的種子　工藝室旁的工作室　也常吸引遊客拍照

很有泰雅風情的工作室　拍照很有FU

工作室旁的山丘上　常常會發現有趣的蕈類
下次來鎮西堡教會　記得到處走逛走逛　可別教會前拍張照就匆匆忙忙離開哦

整理照片　發現一半以上的照片是枯枝
當然　這跟我們來時　彩葉已掉光也有關

僅剩一成多的彩葉　流連在樹尖上　繼續與時光奮戰

更多的彩葉　毅然決然的落盡繁華　期願化作春泥更護花
優雅的樹型　不輸鐵杉的阿娜多姿

褪去一身的艷麗　仍保有其獨特的美　正是山毛櫸傲人之處
不論是藍天為底　還是白雲陪襯　每一個角度　都有其迷人之處
山毛櫸就是這麼有魅力　吸引著人們不遠千里而來

感嘆這片樹林的神奇　若有機會　也想看看她的四季風情
初春的嫩綠初現　盛夏的茂密綠蔭　深秋的璀璨亮麗　寒冬的樹掛奇景
這樣的思念　會不會太貪心

冬藏的力量　蘊育著來年的璀璨

心裡最想看到的是寒流來時的樹冰　若有寒流來時　咱們再上山試試運氣吧
    

說了好幾年的山毛櫸步道　總是在匆匆的回顧中錯過
錯過　似乎是忙碌的現代人　很容易懊悔的兩個字
怪工作太忙　怪行程太滿　怪沒有遊伴　怪醒過來時季節已經過了

2013年　真想大聲宣告　有臉書真好
朋友的遊記上　第一手的宣告著　花開的璀璨　楓紅的絢麗　極光的夢幻
讓人忍不住想追隨　生活　就應該浪費在美好的事物上

11月初看到朋友剛照回的美麗山毛櫸　怦然心動
11月10日前進山毛櫸步道　雖然彩葉已凋落　盛況不如預期
但僅剩的一成半的彩葉　已讓我覺得很滿足　很開心了
大地山川為畫布　讓她盡情揮灑這一季的艷麗

與山毛櫸的人間初相遇　雖不是在她最華麗之時　但也有讓人讚嘆的風雅

繼阿里山　武陵追櫻後
這令人目眩神迷的山毛櫸　會不會成為每年固定要追逐的人間風情畫　就隨心走吧
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2013.11.10我在山毛櫸步道　天氣晴
  

佳德谷　排灣語稱「gidaku」　是「位於部落下方」的意思
以前這裡隸屬於牡丹社　是各部落族人聚集交換意見的地方

現在的佳德谷　被青山綠水包圍著　滿滿的綠意
來到佳德谷原住民植物生活教育園區　學習原住民對大自然的智慧　放輕鬆　品生活
車行南下　由車城左轉台199號　首先經過四重溪　牡丹鄉
經過牡丹水庫　世展會永久屋後　我們來到台199線上20公里處的佳德谷
大型遊覽車　無法再往上開　停在路旁　我們慢慢逛上山
地址：屏東縣牡丹鄉石門村中間路66號　　迷路專線：08-883-1399
迷路專線　夠可愛吧　褶頁上不寫電話　而寫迷路專線　讓人有探秘的興奮
美麗的青山綠水間　不見人家　讓我們一路走來舒暢　如入秘境的感覺
沿山緣溪行　過橋爬上坡　一個經過整理的美麗台地　出現在我們面前
那一片青翠　就像我們一路行來的牡丹鄉　一個綠色專屬的秘密花園

茄苳～　台灣原生種的茄苳　分佈在低海拔地區
壽命長　可長成高大巨木　傘形樹冠　是很好的遮陰樹
與榕樹　樟樹　楓香　號稱台灣低海拔老樹的四大天王
茄苳木材耐濕　是傢俱　建築的好木材
新鮮葉子　是燉雞湯的好食材　聞名的茄苳雞就是用茄苳葉烹煮的
而果實成熟時　味甜可食　看～黃熟的果實　彷彿一起吶喊著來吃我來吃我
另外　果子成熟時　也會吸引許多鳥類來覓食　如台灣藍鵲　紅嘴黑鵯　綠繡眼等等
而這美麗的茄苳　也會讓台灣藍鵲年年來築巢哦

這個造型奇特的火爐　不是烤肉區　不是露營升火區　是佳德谷升狼煙的地方
以前佳德谷要召開部落會議　或是　發生事故要求救　就會施放狼煙來傳送訊息
利用濕木升起的狼煙　是山區通訊的好方式
現在若有遊客來露營　蚊蟲較多時　會燒樟木來趨蟲　有意思吧

佳德谷的風味餐利用園區養殖的土雞　鮮魚　野菜時蔬
　　　　　　　以在地新鮮食材為主的風味餐　是讓人念念不忘的好料理
下左／前菜是利用皮蛋　花生　蔥　辣椒　香炒的小菜　夠味夠可口
主菜有炭烤山豬　香煎香茅魚　及　香草酌山雞湯　吃的到尚青的好口味
下中／排灣族的小米粽～祈納福（吉拿福）　是排灣的肉粽　品品看哦
還有現採野菜時蔬　及　獨家風味的香草茶　都讓人食指大動　胃口全開
護膚防蚊紫草膏ＤＩＹ～
園區有販售的防蚊膏　消腫止癢很有效　用完後可以再團購　我們先來自己做一次
小鋼杯裡裝有黃白兩大塊東西　黃色的是蜂巢取出來的蜜臘　白色是可可脂
隔水加熱攪拌　待其融化後　加將泡過紫草的橄欖油加入
裝瓶前　再添加檸檬香茅　或　茶樹精油　增加防蚊抗菌功效　即可完成

混合好的紅紫水　倒入玻璃小瓶中　待其冷卻　即成為好用的紫草膏
紫草～　紫草科紫草屬的紫草　又名紫丹　為中藥材的一種
分布於日本　朝鮮　及　中國某些省份海拔50公尺到2500公尺的山坡地
春秋挖根　去除殘莖及泥土　曬乾或微火烘乾　生用
紫草無法磨根　所以園區是用橄欖油浸泡一個月後使用

花拓香草包ＤＩＹ～
拿一把剪刀　一個竹簍　到佳德谷的花園裡　去採摘自己的花朵吧
將採摘回來的鮮花綠葉　拓染在棉布包上
發揮創意　展現個人巧思　別急　慢慢做　才會美哦

做花布袋乾了後　可以選紓壓　提神　或抗菌三種香草配方之一　置入袋中
完成後　就成為名符其實　表裡合一的花拓香草包了

利用牡丹鄉旭海溫泉為成分　做出各式各樣的手工護膚皂　也是園區有名的伴手禮
下次到屏東　可別忘了轉進牡丹鄉　這片綠意盎然的山谷來探秘哦

烏烏木　烏烏木　光聽名字就有趣
這是屏東。旭海社區流傳的一種ＤＩＹ　有點像是我們吃的粿
只不過　這個粿　有學問　要連包裹的假酸漿葉一起吃
這這這　連樹葉一起吃　會不會太為難了　且看烏烏木DIY

潘招枝阿嬤　是我們這次ＤＩＹ的指導老師
潘招枝阿嬤在旭海相當活躍　對於社區推廣全力以赴
不論是彩繪VUVU故事牆　烏烏木DIY　社區導覽　總是有她熱情的身影
熱情的阿嬤一進門　就手腳俐落的把一包包的材料給放置好
洗得亮麗的假酸漿葉　修剪得整整齊齊的月桃葉　都看得是阿嬤的要求標準甚高
材料全部上桌後　把手洗乾淨　準備就緒　就待阿嬤示範指導了
大鍋裝的是糯米粿　炒過的那一鍋是菜脯香菇肉　也就是我們的內餡　超香的啦

首先　抓一球糯米糰　搓圓　壓平　用湯匙將炒過的內餡　置入糯米糰中
再將糯米糰包好　搓圓壓平後　用假酸漿葉包緊糯米糰　置入月桃葉中
用月桃葉包好　折起來　再用繩子綁起來　一個烏烏木就完成了
簡單吧　步驟簡單的烏烏木　一下就被完成了　很快就推的跟小山丘一樣高了

簡單的烏烏木　不簡單的在這一鍋　考驗功力的內餡　集潘招枝阿嬤的功力精華
內餡可以變換材料　就像肉粽一樣　每家各有不同
阿嬤炒的這餡料　又香又好看　要不是人多　好想偷吃一口

烏烏木最厲害的秘密武器來了～假酸漿葉
紫草科的假酸漿葉　在中南部低海拔山坡林緣　路旁隨時可見
排灣族人這葉一年四季可採集　山上到處有　自己也可以種
由於味道清香美味　可幫助消化　算是排灣族常用的野菜
原本以為吃葉子的會很奇怪　好奇的咬下第一口後　ㄍ一ㄥ了好久才敢咀嚼
沒想到　蒸煮過的假酸漿葉　就像青菜一樣好入口
而且吃了粿　也不會有消化脹氣等問題內　真的是很讚的植物

烏烏木ＤＩＹ　好玩又好吃
遇到好久不見可愛的寶貝～寶玉　就由她再示範一次烏烏木ＤＩＹ吧

 
2013年　是個圓夢年　在走完等待多年的山毛櫸步道後
決定找個地方　感謝唐小玉司機的一路辛苦　安慰自己辛苦的腳　及開心慶祝
於是　我們來到八甲休閒魚場

地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號　　電話：03-922-5990
我們對於八甲並不陌生　畢竟他是少數餐做的好　又肯接團體的餐廳
來此用餐　少說有十來次　可還是第一次上二樓　興奮
八甲的一樓　接待十人大圓桌　二樓則是針對散客而規劃設計的空間
照明使用的是勝洋水草的水草燈　漂亮而有在地特色
原本想亂亂點餐的我們　看到香鱘套餐後　決定不花腦筋　叫個套餐比較方便
沒想到　這套香鱘套餐　出乎意料的美味　份量也不少　讓熊大大驚艷
下次要再帶家人來吃香鱘套餐　不過　這限量發售的套餐　還是先預約較保險
一／泰式沙拉
以新鮮蔬菜為底　放上透抽　鮮蝦的沙拉
使用泰式的醬汁　襯托出海產的鮮美　與　蔬菜的爽脆

一／鮭魚蘿蔓沙拉（20140222再訪）
以煙燻鮭魚為主軸　加點魚卵　鮮脆蔬果完成的沙拉
鮭魚切的太薄　使得主題有點弱掉了　除了葡萄　還有水梨　讓蔬果口味超過鮭魚
二／陶板鱘龍魚
鱘龍魚含有豐富氨基酸   DHA   EPA　且幾乎整尾都能食用　是料理界的火紅明星
無刺的魚肉　軟嫩Ｑ彈　搭配鮮脆的玉米筍豆莢甜椒　及吸滿湯汁的粉絲　好吃

三／培根美人腿
大隻熊超愛美人腿　以前帶團去埔里
餐廳的老闆　總是會在茭白筍的採收季節　讓大隻熊帶一布袋回家
埔里的茭白筍清燙後放入冰塊水中　讓美人腿潔白爽脆
但這包著培根香煎的美人腿　更能展示食材的多層口味　濃郁香鮮有回甘　銷魂啊
旁邊的過貓　則用新鮮的花椒來提味　可平衡口感　這是本日最愛的一道料理
三／秘製鮮飽魚（20140222再訪）
來自黑西哥的鮑魚　軟軟ＱＱ　口感有點像杏飽菇　沒有很特別

四／排餐～牛排
可由雞豬牛羊中任選其一　大隻熊當然選在山上就嚷嚷要吃的牛排
八甲雖然是休閒魚場　可是不論是牛排　還是　豬排　都非常厚實可口
這厚厚的牛排　外皮稍有焦香　內層卻軟嫩多汁　沾上黑胡椒醬　滿足啊
四／排餐～雞排（20140222再訪）
使用雞腿做的雞排　因為有骨頭　小朋友並不愛
烤得焦香的雞皮裡　有著鮮嫩多汁的肉　但是跟牛排比起來　牛排較受歡迎

四／排餐～豬排（20140222再訪）
使用豬肋排做的豬排　雖然咬勁不錯　但沒有像牛排的肉厚實好切　還是牛排勝出

五／魚翅瓜鮮湯
不愛喝湯的大隻熊　喜歡這碗湯的豐富感
一盅裡滿滿的美味　有干貝　百合　排骨　菇菇　及魚翅瓜
低熱量　高纖維　口感清爽的魚翅瓜　真是美味的極品　推推

五／海鮮湯包盅（20140222再訪）
可能是魚翅瓜鮮湯的印象太好了　以至於再訪時的海鮮湯包盅　沒有驚艷的感覺

有點厚度的麵皮　包住豬肉蝦仁等做的內餡
可能肉的比例有點多　所以熊個人感覺這湯較油膩　沒有魚翅瓜那道來得清爽

六／椒鹽烤香魚
八甲的主角出場了　利用天然湧泉培育出來的香魚　可是來此必吃的主角哦
這道菜是客人點餐後　師傅現烤的　可沾椒鹽　也可擠壓檸檬汁搭配
烤的焦香的香魚　每一隻都很有型　口感細緻回味無窮的香魚肉　讓魚場聲名大噪
右／多刺的香魚　其實並不難處理
右一／要吃香魚　首先　要讓您的魚站起來
　　　用左手壓著魚頭　右手拿起筷子　在魚的脊椎上壓一壓　讓魚骨肉分離
右二／先將魚尾拆除　用右手拿著魚頭　慢慢抽出　整排的魚刺就這麼輕鬆的拔除
　　　魚刺拔掉後　整尾的香魚肉　就等您慢慢的品嚐其細緻
右三／無聊的大隻熊　在吃完魚肉後　將魚皮回蓋　還這香魚一個全身
　　　記得某年在德國吃鱒魚餐時　大隻熊也這麼幫魚整容
　　　這讓原本撲克臉的德國服務生　噗吱噗吱的笑出來　嘿　人少才可以這麼玩啦
左／七／李子醋　藍莓奶酪
　　　　藏酒有販售　李子醋　及　金棗醋　金棗甜中帶甘　李子較偏酸
　　　　大隻熊點偏酸的李子醋　這利用紅肉李釀造的醋　好喝啊
　　　　至於那無緣的奶酪　送給朋友吃了　應該是也不錯吃吧
這道套餐收費５００加一成　心動嗎　下次想去八甲吃香鱘套餐　記得糾一下哦

繼春夏餐後　藏酒酒莊在秋風起。芒花開的季節　再度推出秋冬版的無菜單料理
十種在地山海當季鮮美食材　希望旅人放慢心情　細細體會藏酒的故事
讓味蕾跟著您來場與蘭陽的愛戀　感受山海壯闊的飲食文化　珍視環境　享受生活
藏　酒　創　意　食　冢　手　作　料　理
山　醒　刺　海　岩　穀　品　鮮　恬　緩
味　味　食　味　燒　物　鮮　湯　品　飲

創刺食～山海拼盤
每日主廚親自到魚港挑選的新鮮漁獲　配上現磨芥茉　帶出生魚片的鮮美
近海的優勢　讓新鮮成為最大的優勢
用酒莊釀造的紅麴酒　做出來的醉雞醉蝦　別有風味
今天的紅酒蕃茄　有點過冰　如果能再多一點時間退冰　會更加美味
酒醒味～藏酒麵包雞

在藏酒園區裡栽種了五百棵的金棗樹　生產的金棗　主要供藏酒釀造金棗酒
而釀酒所產生的金棗酒粕　在不斷的研發試驗下做成麵包雞的麵皮

用金棗麵皮　包著酒莊飼養的放山雞　低溫烘烤八小時而成的藏酒麵包雞
麵皮有著淡淡的金棗酒香　還可以吃到細切後的金棗
上桌讓大家拍完照片後　服務人員就將料理端至料理台上
剪開麵包　拿出綁著雞的麻繩及料理紙後　將麵皮剪成一口大小　放置盤上
讓客人沾著主廚獨調的～莎莎醬　金蒜奶油醬　牛腩醬　塔塔醬享用
放山土雞的肉質鮮嫩　用麵包夾著雞肉也不錯吃
雞肉快吃完時　服務人員會將麵包剪成小塊　給客人食用　或者讓客人打包回家
作鮮湯～酒粕味增鍋
藏酒自製的酒粕味增鍋的湯頭　非常厲害
這道菜太威了　忙著拍照的大隻熊一回神　發現鍋裡的好料都不見了

原本只想喝喝湯安慰自己　沒想到　這湯頭太深奧了
濃郁的湯汁裡　有著酒粕　海鮮　蔬菜的精華　喝了三碗仍不膩　大推大推
食岩燒～紅酒牛腩
用藏酒釀造的紅葡萄酒　燒煮牛腩肉　搭配農場自己種的紅黃綠三色鮮蔬
軟軟嫩嫩的牛腩　幾乎入口即化　淡淡的紅酒味　證實紅酒果然是紅肉的好朋友　
左／藏山味～優格水果沙拉
　　農場廣大園區栽種的當季水果　放在透明的玻璃盅裡　好看又好吃
　　敢吃優格醬的客人頻頻誇讚　主廚特製的優格醬　增添水果的酸甜美味　
右／冢穀物～南瓜紅麴飯
　　養生紅麴讓米飯帶點酒粕香氣　顏色也便染成漂亮的櫻花紅
　　農場栽種的南瓜煮成濃稠的醬汁　讓紅麴飯與南瓜有著融合卻有獨特的特別享受
意海味～老薑麻油鮮魚
這是大隻熊最喜歡的一道菜　老薑與藏酒自釀的米酒鮮紅魽的鮮味大大提升　懷念啊
手品鮮～燴時蔬
吻仔魚　細魚板　淋在農場栽種的新鮮蔬菜上　增添蔬菜的層次與風味　棒　

料恬品～紫米奶酪
熬煮的濃稠軟爛的紫米粥　讓心情隨之甜蜜
牛奶奶酪　香濃滑順　每桌皆完食　沒有剩下　讚
理緩飲～紫蘇醋
藏酒手工浸製的紫蘇醋　可能是加冰　味道有點淡　客人說濃點會更好
在旁的服務人員聽到　馬上每桌再補上一份較濃的紫蘇醋　解膩清新味蕾　受歡迎

在伸手不見五指的山洞中　只有彼此手心的溫度　溫暖了這洞中的闇寒
純靜的黑暗中　只有輕輕的腳步聲　微微的呼吸聲　回應著滴滴答答的水聲
牽著你的手　走咱們的路　就讓我們一起　牽手白楊行

白楊步道　太魯閣國家公園裡一條容易親近的景觀型步道
2.1公里的讚嘆　順著海拔480公尺的山谷蜿蜒前進
依山傍水穿隧道是她的特色　七個山洞及一路相隨的碧藍清溪　是視覺的饗宴

峽谷　山洞　光影　水流　各有特色卻又相輔相成
就讓我們走進白楊步道　拜訪世界瑰寶～永遠的太魯閣
步道入口藏在台八線中橫公路167.9K的明隧道之中
明隧道西端設有停車場及廁所　車停在這裡　再慢慢往回走
隧道內車流眾多　過馬路仍需小心雙方來車　別光顧著照相了
白楊步道多隧道　步道入口處　即是一個闇黑的長隧道　走到中間還伸手不見五指
只有經歷過黑暗　才了解光明的可貴
這黑暗與光影的極致感受　也只有在白楊步道才能體會到

山　雲　水 　與　人　的對話　在每個不經意間被記錄下來
步道中的平台　設有座位區　就這麼的小坐一下　靜觀天地的呼吸　挺好的

1984年台電為開發立霧溪水力發電計畫　開闢許多施工道路　白楊便是其中的一段
當台電陸續完成六條施工道　引起各界的廣大關注
大家擔心計畫完成　立霧溪中游的水被引用為發電　下游河床乾涸死亡

靠立霧溪水　切割所形成的太魯閣峽谷　一旦無水　將會嚴重影響峽谷的生命

經建會彙集各方的意見後　決定擱置立霧溪水力發電計畫
白楊瀑布的美　也因施工道的闢建　才得以讓人親近　這　算是因禍得福吧

依山沿溪闢建的步道　平坦好走
立霧溪支流的瓦黑爾溪　上游的塔次基里溪　提供動物的飲水　讓沿途的生態很可觀

曾在溪畔的山壁間　看到一群覓食的猴子　還看到猴群裡派出兩隻斥猴　來警戒著
除了溪流花樹　藍天白雲　這裡還有鳥類　昆蟲　蝴蝶　獼猴　是步道給的額外驚喜

隧道外的山壁長滿植物　隧道內的小水滴音樂　造成這步道的有聲有色
二十年前的人間初相遇　便深深被白楊所吸引　是每年暑假拜訪太魯閣的重點
人　與　水滴　的共舞　不是每次來都可以拍的到的快樂
一明一暗　一黑一白　壯闊的峽谷風情　是如此的平易近人
生在台灣的人　我們是何等幸運　可以輕易的享受如此美景
這裡的地質　有片岩　黃鐵礦　石英礦　及　水晶
有一年來此　恰遇隧道口有岩壁崩落　在一堆土石中　就看過閃閃動人的水晶塊哦

顏色豐富的岩層　造就旅客視覺的驚奇　來這裡　不要趕　請細細品味這細緻的美好 

吸引旅人佇足停留的　就是隧道外的白楊瀑布

白楊瀑布～　位於三棧溪切入立霧溪的河口處
立霧溪的水流量大　侵蝕度遠遠超過三棧溪　造成河床的明顯落差　成就了白楊瀑布

上下兩層的白楊瀑布　泰雅族語～達歐拉斯瀑布～　意為斷崖瀑布
太管處在兩溪匯流處建有觀景台　需走過吊橋方可到達
不論是站在吊橋上　還是在觀景台上　都能近距離的感受到瀑布帶來的豐沛陰離子
在這觀景台　稍做休息　看山聽水　十分愜意
塔次基里溪湛藍透淨的水　陪伴著一流的峽谷風情
湍急的水流　驚擾一池的湛藍　白花花的水波浪　真是好看啊
 
發呆了許久　終於甘願了　我們起身　朝水濂洞邁進
愈來愈美的岩層　讓我們前進的步伐愈來愈慢
步道盡頭　是令人讚嘆的水濂洞～水濂洞長怎麼　點進來　看一看

在享受過水濂洞的震憾後　我們輕鬆返程
這是海狗　是青蛙　三分形似七分想像　每個人看法不相同　是悠遊峽谷額外的樂趣
穿越入口的隧道　我們重返人間
而白楊這人間桃花源　就留在隧道的那一頭　等待有緣人探秘了

這裡是玉山國家公園裡　觀看玉山山脈的最佳去處
雖然早在2008年　玉山國家公園解說員印麗敏　就提到此山
但真的體會到這裡的美好　卻是在2013的秋天
看　坐在這草坡上　玉山前峰　西峰　主峰　北峰北北峰　橫陳在眼前
暖暖的太陽　山間微微吹起的風　柔軟的草地　坐下來　舒服啊
這裡是鹿林山　我在玉山國家公園裡　想躺下來賴著不走的地方

想上鹿林山的路徑有很多條　相較麟趾山　這座山路徑多　叉路多
我們決定挑一條最軟最緩的路徑　來認識這座山

把車子停在停車場　踢著林道　慢慢經過警察小隊　來到排雲登山服務中心
坐上林道上接駁的專車　前往六百歲的大鐵杉

大鐵杉　長怎樣　點進來　看一看喔

由大鐵杉開始　一路平緩的林道　走起來格外舒適
八點多　陽光帶來光線與生機　林道旁不時跳出來的金翼白眉與松鼠　讓人心情愉悅

來到麟趾山與鹿林山的登山口　往左走是麟趾山　往右走便是鹿林山
造訪過幾次麟趾山　總是遙望玉山的方向　沒想到在其右的鹿林山　是如此的美麗
玉山登山口　是楠梓仙溪　與　沙里仙溪的分水嶺
楠梓仙溪是荖濃溪的上源　沙里仙溪是濁水溪的上源
河川形成的原因　且讓這解說牌為您說分明

麟趾山。高度2854公尺　點進來　看一看
向左走？　向右走？　這次我們要向右走　前往鹿林山一探究竟
廣大柔軟的草坡　在陽光的照射下　變得乾爽誘人　讓人一躺就不想爬起來
貼心的玉山國家公園管理處　在這步道上架設許多的椅子
讓遊客可以暫時歇歇腳　看山景　吹個風　喝口水
一路走來　林蔭草原時而交錯　高山風情展露無遺
鹿林山徑平緩好走　對於嚮往高山卻不敢輕易嚐試的朋友　是個入門的好去處
沒什麼知名度的鹿林山　在大隻熊心中　是價值很高的一座山
位在玉山與阿里山間的鹿林山　保有原始高山風貌　生態資源豐富
草原　森林　白木林　高山大河　讓這裡是個很讚的地理教室

大晴天有無敵的山景　水氣充沛時有風起雲湧的壯觀
白雲清風　賦予山林無限風情

十二月再次造訪　山林的紅葉　山嵐　讓山繽紛亮麗了起來

民國52年　這裡曾經發生森林大火　整片被燒毀的森林　留下了白木林的景觀
大火後的森林消失　大片的草原為鹿林山帶來了良好的視野
二葉松林形成的美麗山徑　與　高山景緻
富含松脂的針葉　舖滿山徑　走起來柔軟有彈性　但常因一個小火源就引來森林大火
火災雖然燒掉成齡的松樹　卻燒不掉堅硬的松果　種子在火烤後迸裂彈出發芽成林
二葉松是火災後的山林　最快出現的樹種　大概也是自然界的樹都討厭的樹種吧
起伏的山坡　構成柔和的線條　而在低漥處　雨水聚集而成小水池
不僅帶來多樣的景觀　更是高山動物的飲水池
潮濕的泥地上　常可以發現許多不同動物的腳印哦

隔著塔塔加鞍部　玉山山脈橫陳在前　只要有草坡　我們就坐下來　看山發呆
忍不住再一次讚嘆　這裡的景觀　真的是一流Ａ
山　總是要循序漸進　想上玉山嗎　先來鹿林山試試高度　觀觀山景吧
回個頭　看見山徑上的人跡　就覺得自己不寂寞　照張相　看看人在山裡的渺小吧
往南望　中央山脈南段山岳也列隊歡迎　不要趕路　慢慢欣賞哦
楠梓仙溪　為高屏溪的上游　在這裡　可以看到上游河谷的Ｖ字形特徵
步道的維護　不是只靠國家公園　每個人都得有公德公　好好愛惜才是

脆弱的高山生態環境　需小心的呵護
坐在椅子欣賞風景　卻發現椅下的乾草上躺著兩根煙蒂　不禁讓大隻熊發出怒吼
到底是誰　這麼沒水準　真想拿熊掌去問候亂丟煙蒂的人

鹿林山　海拔2845公尺
鹿林山的山頂　沒有一般高山山頂的孤高　山頂還有一些樹木及椅子　讓我們休息

拿出我們的糧食　慶祝走到山頂了哦
中間大圖是鹿林前山　原還想繼續前進　但時間來不及　只好回到鹿林山頂
中央大學在鹿林前山　耗費九年時間建立鹿林天文台　並擁有全台最大的天文望遠鏡
目前僅供學術研究　並未對外開放　因此來到這裡要留意不要誤闖
我們不走原路　從鹿林山頂有條小徑通往鹿林山莊　距離較近
在步道尾端　有一棟棟的建築物　還有曬衣架　有廁所　設備完善
這在地圖上沒有顯現的小屋　真是世外桃源　讓我們不禁多拍許多照片
右手邊這棟建築　也讓我們看了許久
後來才發現是棟已封閉的廁所　因為門上還畫有煙斗的圖示
 
鹿林山莊～
日據時代（1934年）臺南州廳所建造的日式平房　也是當時攀登玉山的主要據點
在民國 76 年重建　78 年設立鹿林山管理站
目前是鹿林山管理站的辦公室及員工宿舍　不對外開放
這路旁的石塊　像不像一張超大的貴妃躺椅　想一排坐在這裡拍團體照啦
再次經過大鐵杉　登山安全中心　警察小隊後　我們返回停車場
而此時已是下午三點多　停車場上熱鬧滾滾　許多從玉山主峰下來的人　正要返北
很美很好拍的鹿林山　共拍了三百多張照片　做成小圖　分享給您
歡迎您　找個機會上山　看看玉山國家公園裡　一段平易近人的山徑   

１３１４　一生一世
在一生一世的交替之間　我們來到玉山前峰　寫下人生～一生一世～的回憶
給挑戰自我。勇登玉山前峰百岳行的客人～
真高興在這裡看到您，從平地到玉山，高度變高，視野變不同，心情應該也迥異吧！
台灣很美，但是您可曾想過，自己能到這塊土地的高山來走走，品品高山的芬芳。
玉山前峰～
玉山主峰的衛星群峰之一，百岳排名６９，海拔3239公尺，為登山界聞名的六易之一．
前峰雖然距離短，但因仰面上攻，巨石溪溝擋道，雖名為六易，卻也不輕鬆。
2014年一開始，就來個大挑戰，克服自己的退縮，努力往上爬。
全台限量版，希望帶給您另一個旅遊的新境界，不一樣的新視野。 
 
別嫌大隻熊囉嗦～
大隻熊希望能幫助您，有個舒適的旅遊，因此希望您好好看一下注意事項哦，
更希望藉由這個美好的跨年，讓您更愛這片山林，這塊土地。
  
大隻熊的轉轉唸：
０１／出發前一週，保持良好充足的睡眠，以備高山之體力消耗。
０２／別被平地的氣温給矇蔽，帽子。手套，外套，圍巾，暖暖包，缺一不可。
　　　跨年溫度約零度至３度左右，冷的咧。
０３／當我們抵達東埔山莊，通常過凌晨１２點，山莊無法提供熱水，
　　　此時溫度零度左右，建議大家，不用準備沐浴用品，直接就寢。
　　　東埔山莊，為登山的通舖山莊，若講究住宿者，請勿報名。
　　　山莊不提供牙刷。毛巾等備品，請自行攜帶。
０４／多層次的穿衣法很重要，當太陽出來氣温回暖，穿太多，可會熱到爆。
０５／一雙好走防水又保暖的鞋，非常重要，能不能走就靠鞋鞋了。
０６／錢財，相機，手機，請放入隨身包包仔細保管，不然財物損失，讓您痛不欲生。
０７／手機電池，相機電池，請帶足量。
０８／進到山區，請背雙肩式背包，空出雙手走路，保持安全。
　　　山區行進，可攜帶登山杖，幫助健行。
　　　隨身必備：１雨衣２頭燈３飲用水４行動糧。
０９／玉山前峰的碎石坡，路面不平，行動不便者，無法參加，敬請見諒。
１０／夜未眠的注意事項：
　Ａ／除了醫師，任何人不能提供藥物，會暈車的客人，請自備暈車藥。
　Ｂ／車上的保暖，可攜帶毛毯睡袋，以因應起霧時，車上冷氣太強的困擾；
　　　若您毛毯睡袋，也務必帶２件以上厚外套，以免腳部寒冷，無法舒適入睡。
　Ｃ／前往玉山，必須搭乘長時間車程，可自備吹氣式枕頭，幫助入眠。
　　　怕吵的客人，耳塞也得帶著，以免左右呼聲陣陣，好夢連連，您卻瞪眼發呆。