【宜蘭。食記】宜蘭市。黑店的冰 @ 熊熊部語～大隻熊的部落格

在喝了檸檬愛玉　百香果多多　及吃了一碗肉羹麵　還有500CC的芋頭冰沙後
同行的三人全都垮了　滿臉愁容的說：現在終於知道美食節目主持人　有多可憐
可是大隻熊　都回到宜蘭了　怎麼能不吃黑店的冰呢
於是一句～我還要去黑店～　讓他們有痛不欲生之感
幹嗎叫黑店　黑店一點都不黑　相反的　因為用料實在　生意長紅的內
進來看看黑店吧　這可是巷阿內的宜蘭人　才會帶你來的店
1950年　第一代老闆是阿嬤～林羅玉霞開始經營
而三十多年前　林老闆花光所有積蓄買了房子　沒錢裝修
屋內老舊　老闆娘又為了省電　只用20燭光的燈　造成室內昏暗　黑店之名就此傳開

賣的東西很簡單　花生冰　花豆冰　牛奶冰　鳳梨冰　桂圓冰　價錢可能調漲了哦
通常是店裡吃完後　買幾盒回家繼續吃　不過今天要跑太多點　沒辦法買回家

大隻熊最愛的是芋頭冰　然後才是花生冰及桂圓冰
可惜的是老闆不做芋頭冰了　因為材料不夠優　無法做出香Ｑ的芋頭冰
天啊～這種堅持太恐怖了　要是有一天　花生品質不夠好　我也沒有花生冰吃了
真想跟老闆說　別太認真了　可是　又被這種堅持所打動

冰店愛歡迎　是因為冰的口感綿密又香濃　用料實在
目前經營者是第三代孫子　服務很親切的咧
有時　阿嬤還是會坐在店裡跟熟客寒暄
這種天然食材製成的冰品　歷久而彌新　口感完全不是香料可以替代的

花生冰～入口即溶　口感綿密滑順　不甜膩　很讚的內
吃了冰　有精神　元氣來囉　　下午　要努力的跑行程囉
地點：宜蘭市神農路2段63號
電話：039-329-382　時間：11:00--22:30