禦卻雲衣明月璫 輕朱傅臉錦為裳
古來美艷多招妬 不似臨風且淡妝
<宋朝 李龍高 胭脂梅>
胭脂梅~雪霸農場裡 不同白色香水垂梅的另一種梅花
粉紅色的胭脂梅 亦會散發出淡淡的梅香 重瓣的粉紅花朵 更添嫵媚
在大陸 這又名紅李 因為果皮成熟時 會呈暗紅色 就像胭脂一樣
相傳這個名字是明朝嘉靖皇帝欽定 為專用的貢品
胭脂梅以肉肥 汁濃 個大 酸甜適度 味道鮮美而盛名荊楚
台灣亦有不少地方有種植 可做蜜餞 果醬 可釀酒 實在是好看又實用的一種梅樹
不過 雪霸農場的主人說 整個園子裡
這個梅子是最酸最苦的 目前農場只拿來泡酒哦
一月花 四月果 胭脂梅的果實 也很胭脂 粉粉嫩嫩的 引人垂涎啦
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