大隻熊 對芋頭蕃薯 完全沒有抵抗力 超超愛這種澱粉類的食物
在廟食美食街上 有兩三攤在賣這種芋頭蕃薯
沒有抵抗力的大隻熊 隨便找一攤 買了一盒 準備帶上車吃
不當領隊當客人的大隻熊 一路吃一路睡 回到台北 人也睡飽了
凌晨兩三點 起來看卡通彩雲國物語的大隻熊 忽然想起這包點心
拿出來 三兩下 沒了 回來跟其他領隊聊 才發現很多領隊都有買來吃
就是這個 號稱國宴點心的芋仔蕃薯 一盒５０元 心動的買一盒
如果您要買回家 記得要平放 不然那個糖漿會流出來 袋子會弄髒
這個沒買到 看起來也不錯吃 下次去再買來試試看
買這攤的原因 是因為老闆娘剛端出來一鍋新的拔絲蕃薯 看起來很美味
裡面有蕃薯 也有芋頭 顏色看起來都一樣
採用拔絲地瓜的做法 但是又加了香菜及芝麻 所以有兩種香味並存 很合大熊的胃
晚上吃的時候 那層拔絲的糖冷了 所以變成有點酥脆的糖衣
不論是蕃薯或芋頭 口感都是鬆鬆軟軟的 不水爛 很好吃
熱量高 很容易有飽食感 是逛小吃的大忌 但是買回家吃 真的不錯哦
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