熊熊部語～大隻熊的部落格

說是要到～吼門之珠～的小門　去看鯨魚洞
但是心裡掛念的卻是　小萍的店
哈哈　熊以食為天
在欣賞鯨魚洞的良景之後　我們輕快的跳回小萍的店　享受小門的美味小吃

車子停在停車場　順序指標走　不用一分鐘　就看到小萍的店在往鯨魚洞的路邊
剛吃完漁翁島大餐的我們　只能流著口水　先去鯨魚洞運動運動消化消化
這　讓大隻熊不禁感慨　啊～澎湖的美食小吃也太多了吧　

小萍的店　電話：０６－９９８－３８４１　　０９１１－１９２－６３７
地址：澎湖縣西嶼鄉小門村１１－３號

熱情大方的老闆娘　就在門口招呼著客人試吃　

小管干　口感微Ｑ帶點彈跳的小管　有著日曬的香味　讓人一口接一口停不下來

小魚干　經過菊島太陽的洗禮　帶點微辣的魚干　有著陽光深沈的層次感

燒酒螺　Ａ～從小被熊媽告誡不能吃的燒酒螺
即使長大了　還是沒有嚐試　錯過了這味美食小吃 

走了一圈回來　中午吃很飽的漁翁島美食　還是沒消化
冰箱只剩一隻很大的　死掉的小管　
可是我們行程滿滿　無法再來一次
只好花５００元點了一隻小管　做成生魚片切片及汆燙兩種料理

生魚片的料理法　是把小管切片　放上冰塊端出　沾著辣椒蔥蒜醬油
口味雖然還不錯　但畢竟沒有活跳跳小管的透明Ｑ彈　來得吸引人

這裡的海膽很多種　小萍要我們拿起來試試看
那一根根的小針　在手裡搔動的情形很微妙
我在宜蘭拿過一次　但澎湖的手感較大較沈

經不住老闆的詢問　我們還是點了一顆海膽嚐試看看
水水的口感　帶點淡淡的香甜
不過　說起海膽　我還是忘不了金泰的海鮮蓋飯　那濃香滑潤的海膽　真叫人難忘

小萍的小管麵線　也是店內的一絕　出名的必點小吃
但我們實在吃不下　只好拍拍別桌的照片　看他們一下子就碗底朝天　應該是很美味

還有這一碗　色彩鮮嫩亮眼的絲瓜麵線　天啊～　口水滴滴流

就在我們吃飽飽的準備出店門口　漁船靠岸了　一隻隻活的小管上岸了
啊　引恨的我們　只好拍拍可愛的小管　跟他說～無緣的　掰掰了～

活跳跳的小管　是透明的　跟我們那隻變成白色的小管　完全不一樣
寫到這裡　又想買張機票　直飛馬公　租輛機車　直奔小萍的店了