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說起伊達邵的林記芋籤粿 可是領隊間流傳的好滋味
第一次吃到這個粿 是小蝶亂亂買的實驗品
結果大家放著正餐不吃 先把三盒一百的粿吃完
從此之後 芋籤粿 變成伊達邵的必買小吃之一了
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簡單的店舖 後來有食尚玩家的推薦 位在伊達邵熱鬧的街上 不難找啦
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使用大甲芋頭做成的芋籤糕
若要買回去 一包150元 只是不知道能不能炸得跟老闆的一樣好吃啦
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從油鍋炸起的芋籤糕 金黃色的 閃亮亮啦 DSC_0004.jpg
老闆把芋籤糕 切成九小塊 方便客人食用 DSC_0005.jpg
加上醬油膏後 更添美味DSC_0006.jpg
裝入盒內後 再灑上芝麻 及 辣粉 一級棒啦 DSC_0007.jpg
一盒35元 三盒一百元 吸引許多遊客排隊購買   DSC_0009.jpg
看~ 斷面秀
剛炸好的芋籤粿 外皮香酥爽脆 內餡充滿濃濃的大甲芋頭香 加上粿的Q軟口感
真的是讚啦 台灣真是小吃的寶島 35元便能換得口齒留香
有機會來到伊達邵 請記得試試林記芋籤粿

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