熊熊部語～大隻熊的部落格

在南投的山林田野間　隱藏有一大片的尤加利樹林　
空氣中彌漫著尤加利的香氣
微風輕送　芬多精消除了都市生活的疲憊

請你慢慢來　躺在樹間的搖椅上　輕輕搖動
看著陽光　由樹梢上輕輕爬了下來　快樂的跳了下來

微風輕輕吹著　吹送芬多精　吹散了疲憊煩惱
　　　　　　　吹動了樹葉　輕輕唱著森林之歌
　　　　　　　吹拂了皮膚　讓您舒適的想入睡

跟著香氣去旅行　帶著您心愛的親友　到森十八來一場森SPA吧
 
森１８。尤加利景觀餐廳
南投縣名間鄉田仔村田仔巷16-8號　電話：049-2273797

由名間交流道順著指標　穿過田園風光　躍過一片茶園　鳳梨田　我們來到了森１８
森１８座落在參山國家風景區　佔地四千多坪　海拔四百公尺
擁有八百多棵的尤加利樹　為台灣面積最大的尤加利森林
眾多的尤加利樹　讓這裡有著名間香格里拉　及　小澳洲之稱

森林間還有兩池濕地　營造著自然的環境
池裡原本養著吃蚊子幼蟲的魚　卻意外引來了鳥兒　讓這裡的生態更豐富多樣
池畔的野薑花不想輸給澳洲的香氣　努力的散發著香味

樹下的吊床　是人氣的所在　找張吊床搖一搖　看著天空的樹影搖曳　十分舒服

尤加利樹下種植了一排澳洲茶樹　是大隻熊的最愛
大隻熊最喜歡把手輕輕撥弄茶樹　沾染滿手的香氣
澳洲當地的土著　會把茶樹葉搗碎敷在傷口上　幫助消毒加速康復
萃取出來的精油　有殺菌消毒等特性　農場有提煉茶樹精油　做成沐浴乳　洗面乳
為了讓更多人分享這片森林　林間架有許多設施　讓人放鬆其間

原產於澳洲的尤加利樹為常綠大喬木　樹高可達10－25公尺　
喜愛陽光　生長迅速　不僅耐寒　耐熱　耐風　抗瘠　抗旱　是生命力很強的樹
可以拿來造紙　提煉精油　也是庭園景觀樹

樹皮為光滑灰白色　枝葉稀疏　透光率很高
葉片含有非常豐富的油脂　可蒸餾提煉精油　葉片一經揉捻即散發出強烈的香味

來到這棟白色的建築　就是森１８。尤加利景觀餐廳之所在

簡單淡雅的設計　讓遊客可以放鬆的沈浸其間

大片透光的玻璃　將窗外滿滿的綠意攬了進來

左手邊這個花架　其實是洗手台　大量的花草　展現了與眾不同的創意

隸屬於台灣休閒農業發展協會的森１８　以餐飲及ＤＩＹ體驗聞名

園區內有幾隻無尾熊的擺設　是大小朋友的拍攝焦點

餐廳二樓的平台上　可以眺望著百湖公園
此為八卦山脈旱灌水庫　為全台獨一無二的特殊水利工程
名間鄉的山頂炭寮等聚落　早期沒有自來水
於是人們在庄內開挖許多蓄水池　作為旱季灌溉用
水利署整修新光村這三個蓄水池　設置步道　拱橋　涼亭　定名為百湖公園
如果有空可以跟餐廳租借腳踏車　漫遊在百湖公園內
 
來了兩次　都點了無毒野菜養生鍋
利用芬香萬壽菊為香料的湯頭　新鮮　健康　養生

第二次來的時候　剛好碰到橄欖的產季
老闆娘拿出醃製的私房料理～橄欖給我們加菜　大受好評
水瓶裡裝的綠葉　即是芳香萬壽菊　有著百香果香味的香草　是許多農場的新歡
每人一大碗的火鍋料　擺設的很漂亮　讓人看起來胃口大開

吃完可以再取用的野菜　有著地瓜葉　過溝菜蕨　赤道櫻草　土人蔘　胭脂菜
讓喜歡綠色蔬菜的大隻熊　超級無敵開心

吃完了無毒野菜火鍋　我們要來體驗尤加利防護乳ＤＩＹ了

使用甜杏仁油及乳化劑為基底的防護乳　其實做法很簡單
只要將蒸餾水１０ｃｃ一次次的加入　均勻攪拌　即可成為好用的乳液

將乳液調好　再加入適當比例的四種精油　即可大功告成　倒入瓶中

手腳快的朋友　詢問老師若要在家自製防護乳的小撇步　老師也樂意傳授
跟著香氣去旅行　來趟森１８　做做森ＳＰＡ哦