熊熊部語～大隻熊的部落格

什麼　龍鬚糖也可以ＤＩＹ　怎麼可能
這不是傳統技藝　要拜師苦修十年　才能上街販賣的手藝嗎
別懷疑　來來來　來到祥語　每位遊客都可以化身為傳藝大師　巧手拉糖絲喔

祥語有機農場　地址：宜蘭縣冬山鄉中山村中城路173號　電話：03-9587959
有機認證MOA1510182字第　TAF生產屐歷驗證　主人：劉向群

位在新舊寮溪之間的祥語有機農場　屬冬山河上游的中山休閒農業區
天然的水資源及群山環繞的環境　造就這裡的清新自然

來來來　看國寶級劉大師　為您示範綠茶龍鬚糖的製作
先穿上圍裙　戴上手套　在綠茶粉裡找塊麥芽糖　就可以開始了
先將手中的糖塊　均勻搓揉成圓形　對了　這綠茶粉也是主人眾多副產品之一哦

要借助上半身的力道壓一下　將那頑強堅固的糖壓扁扁
用剪刀在糖中心　鑽一個洞　然後再將圓拉大

持續將圓拉大　對折　再拉大　再對折　很快的　就會看到成果了
記得力道一定要均勻　圓圈一定要一樣大
否則龍鬚糖會變成刀削麵與細線混合在一起　嗚～不小心把自己的作品給形容出來了
主人說　還沒看過落差那麼大的失敗品　哈哈　失敗品的口感也不佳哦

主人不愧是傳藝大師　看那光滑細緻的龍鬚糖　宛若春蠶吐絲亮晶晶啦
再度拿起剪刀　將龍鬚糖均勻分段　準備包入內餡

內餡有花生及芝麻兩種　將龍鬚糖打開　放入內餡　包起來再放入盒中　就完成作品了　

如果時間允許　祥語還有好好玩的＜手工炒茶ＤＩＹ～點進來。看一看＞
歡迎大家來當茶農哦