A0009
現在到那裡找得到20元的粉圓冰 在這物價高漲的年代
別懷疑 大隻熊在宜蘭市 發現一家好吃乾淨又便宜的粉圓冰
下次來宜蘭市 記得來這裡找好康哦

A0002
這是老闆陳炎灶先生 來了幾次 都沒看到他
老闆從民國37年開始自己做粉圓 以手推車販賣粉圓 是當地人心目中的粉圓阿公
A0001
地址:宜蘭市城隍街49巷25號(中山路與城隍街口)
時間:早上9點 至 下午3點 若生意好提早賣完 就會提早收攤
A0005
白色的粉圓 是天然的顏色 不花俏 很實在
粉圓是前一天晚上 先用蕃薯粉加水揉搓 變成粒狀後 用篩子挑選大小相同的粉圓
當天早晨四點 用大灶煮熟 再推出來賣
手工製的粉圓 不加色素 防腐劑 用兩大塊冰 冰鎮在鍋裡
A0006
從小長在蘭陽溪南的大隻熊 也愛吃粉圓 但我們吃的是紅地瓜粉做的紅粉圓
印象中 是由一位婆婆推著手推車叫賣 每天下午三四點 推到家門口
熊家老爺 會請婆婆把車子推進一樓 叫著家族的孩子出來吃粉圓
夏天的冰粉圓 冬天的熱粉圓 一直是大隻熊心目中最棒的童年回憶
A0007
慘白的粉圓 味道不慘白 QQ的粉圓 配著冰涼的糖水 很爽口 很純粹
A0008
外帶的人很多 一杯20元 放好粉圓糖水加上挫冰 就完成了
每到中山路 即使有著北門綠豆沙 30年檸檬愛玉的誘惑
大隻熊還是會三家一起買 有現喝的 有回程車上喝的 一杯再一杯的故鄉的味道
A0010
內用用碗裝 看 晶瑩剔透的粉圓 只要20元 很快的成為大隻熊中山路的必買聖品
下次到宜蘭市中山路 記得來吃一碗手工粉圓

大隻熊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()