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大隻熊最喜歡寫吃的部落格了 又快又好寫 而且還可以重溫吃的快樂
到東北的岩手 這裡有個盛岡手工藝村 來這裡 有個DIY仙貝 滿心期待
到現場才發現 這不是DIY仙貝 而是DIY煎餅 不過 一樣好玩啦
下次有到盛岡手工藝村 記得付錢自製一個煎餅
老實說 並沒有比老闆做的好吃 但卻是一個難忘的記憶啦
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要DIY仙貝 記得先洗手 然後拿一塊餅皮 用桿麵棍桿平 很簡單
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帥氣
的老闆 一隻手就搞定一塊煎餅
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排排隊 DIY自己專屬的煎餅 你看看 揉的多仔細 那像大隻熊 一壓就攤平了20081004DIY仙貝04.jpg
壓餅皮同時 老闆在烤煎餅的鐵盤上 放上花生
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在把不規則的餅皮丟上去 就還給你啦
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然後 就拿著那鐵盤開始烤烤烤 來 數三十秒要翻面
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翻六次面就好了 簡單吧
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好了就把鐵器給另一個老闆娘 她會幫我們修餅
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用鏟子把旁邊不規則的突出物鏟掉 切掉
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做這工作 要練就金鋼手 要不怕燙 拿餅了 大家鼓鼓掌
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修好了的餅 等著被裝進袋子 怕我們肚子餓 還會送一塊老闆自己做的 一共兩塊
做的差不多啦 老闆娘還會調火力 以免餅烤焦了
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好啦 DIY煎餅後 重點來啦 大採購才是大隻熊的最愛 看那排隊的人潮 暈倒
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餅帶回車上再吃吧 照完相 就忘了 隔天才吃 依舊歐伊細
自製煎餅完成 盛岡的名產~手工煎餅 請大家告訴大家哦
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