熊熊部語～大隻熊的部落格

叭噗～叭噗～　草埔又傳來叭噗聲　熊家老爺愛吃冰　總會買幾杯給熊們吃
時光輪轉　再回到宜蘭　再也找不到香Ｑ黏密的叭噗
一直以為這輩子不會再愛上叭噗　直到熊們～發現阿宗～
阿宗芋冰城　位在頭城省道旁　將近五十年　在頭城極負盛名
在全盛時期　叱吒蘭陽溪以北　是所有叭噗攤的批發大王
曾創下單日製造1500公斤冰品的記錄
這麼棒的店　不去吃吃　對不起老闆　當然　最對不起的還是自己哦
遠遠的就看見阿宗芋冰城的招牌　現在是晚上八點多　沒什麼客人
剛吃完大麵章　又喝了　檸檬愛玉　肚子圓鼓鼓　買了四盒冰　直殺台北給熊爸吃

共有芋頭　紅豆　鳳梨　花生　桂圓　紫米六種口味
招牌三色冰是～芋頭　紅豆　鳳梨　沒吃過的人要點這三樣哦
阿宗的鳳梨冰充滿自然果香的清甜
芋頭則是選用上等芋頭悶煮一小時　打成糊狀　可以吃到芋頭顆粒哦
芋頭冰拿出冷凍庫　置於室內回溫一下　口感會Ｑ到牽絲　是大隻熊的最愛

阿宗第一代創始人黃錫宗是宜蘭冰品的主要大宗批發商　原自製自賣
但因真材實料　口味黏密香Ｑ　超受歡迎
許多人登門要求批發　民國62年改為大批發零售
近五十年堅持遵循古法　拒用人工香料及化學色素

民國81年　黃錫宗過世　阿宗由三兒子黃志安接手經營
由國小三年級就開始協助賣冰的黃志安　繼承一身好手藝
堅持真材實料　原味重現的古法製冰　不加乳化劑防腐劑　讓阿宗冰城持續發光發熱

民國93年　阿宗芋冰城參加　財團法人～好鄰居文教基金會～
舉辦的～搶救好鄰居　老店大翻新～
店面以頭城美麗的老街為藍本　將紅磚拱門　石柱的老街海報　置於牆上
讓原本老舊店面　變成古色古香空間　也變成遊客最愛拍攝的畫面之一

還沒來過阿宗嗎　就在頭城省道旁　下次來宜蘭　稍停一下吧 
地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
電話：03-977-1362　時間：08:00～21:00